Corso di Laurea in
Hospitality Innovation and e-Tourism
Immatricolazione dal 2025/2026
Livello:

Laurea

Classe di laurea:

L-15 R (Scienze del turismo)

Sede:

Venezia/Mestre

Lingua:

Inglese

Frequenza:

Libera

Durata:

3 anni

CFU:

180 crediti

Accesso:

Programmato

Come iscriverti

Se ti candidi con un titolo di studio conseguito in Italia segui la procedura descritta alla pagina:

Ammissione e immatricolazione

Se ti candidi con un titolo di studio conseguito all'estero segui la procedura descritta alla pagina:

Ammissione e immatricolazione con titolo internazionale

Il corso in breve

1

il corso fornisce sia competenze manageriali nell'ambito dell'industria dell'ospitalità sia competenze sulla trasformazione digitale e la sostenibilità dei servizi turistici. Approfondirai il fenomeno turistico negli aspetti sociali, economici, culturali, antropologici e ambientali

2

acquisirai specifiche capacità operative, grazie ad una forte compresenza di lezioni teoriche, laboratori, incontro con professionisti e ben tre periodi di stage, uno in ciascun anno, presso aziende del settore, che favoriranno il rapido inserimento nel mondo del lavoro. La collaborazione con la Fondazione Scuola Italiana di Ospitalità (SIO), Cassa Depositi e Prestiti e TH Resorts, garantisce un collegamento diretto con le aziende

3

il corso ha un carattere internazionale. Erogato interamente in lingua Inglese, prevede l’apprendimento di una seconda lingua europea e la possibilità di un’esperienza di stage internazionale al terzo anno

Dopo la laurea

potrai lavorare in qualità di middle manager, ricoprendo ruoli operativi e di gestione in diversi comparti del settore dell'ospitalità in Italia e all'estero, come ad esempio in hotel e nei loro dipartimenti interni (quali marketing, ICT, Food and Beverage, Guest Relations, eventi, etc.), nelle organizzazioni per la gestione delle destinazioni e negli enti pubblici operanti nel settore

potrai lavorare nella gestione di strutture turistiche, con competenze nella gestione economico-finanziaria, nel marketing, nella gestione delle risorse umane nel settore dell'ospitalità, e anche con competenze negli aspetti digitali di lettura del big data, nella gestione dei canali di vendita dei servizi e delle OTAs (Online Travel Agencies), online marketing digitale su web e social media

Perché questo corso

Il Corso di Laurea Triennale in Hospitality Innovation and e-Tourism di Ca’ Foscari prepara profili professionali molto richiesti nel settore dell'ospitalità in Italia e all'estero. Offre una formazione internazionaleinteramente in lingua inglese, che coniuga competenze gestionali nell'ambito dell'industria dell'ospitalità con altre competenze sulla trasformazione digitale e la sostenibilità dei servizi turistici.

Inoltre, laureate e laureati acquisiranno conoscenze sulla complessità del fenomeno turistico negli aspetti sociali, economici, culturali, antropologici e ambientali.

Le capacità e competenze offerte dal nostro corso si suddividono in tre macro-componenti interdipendenti: 

  • competenze manageriali (gestione economico-finanziaria, gestione delle risorse umane, organizzazione, controllo di gestione, aspetti legislativi, ecc.); 
  • competenze nell'ambito del digitale, delle tecnologie ICT (sistemi integrati di property, inventory and CRM management, social networks online, tourism big data analytics); 
  • competenze nei contesti socio-territoriali e culturali (museologia, storia, geografia, ecc.).

Inoltre, l'alto numero di crediti formativi dedicati a stage laboratori svolti all'interno delle singole discipline arricchiscono ulteriormente la professionalità dei laureati.

TOP 100 nel QS Ranking

Il corso di laurea triennale in Hospitality Innovation and E-tourism, sviluppato da Ca’ Foscari in collaborazione con la Scuola Italiana di Ospitalità, si è posizionato nella TOP 100 al mondo secondo il QS World University Ranking by subject - Hospitality and Leisure 2021. 

Occupazione

Con questo tipo di laurea, potrai iniziare la tua carriera da middle manager, in grado di ricoprire ruoli operativi e di gestione in diversi comparti del settore dell'ospitalità in Italia e all'estero. Potrai affinare la tua abilità manageriale sia tramite l’esperienza professionale, sia grazie al proseguimento degli studi a livello post-lauream. Potrai lavorare nelle più moderne imprese turistiche della ricettività allargata, degli hotel e dei loro dipartimenti interni (quali marketing, ICT, Food and Beverage, Guest Relations, eventi), delle organizzazioni per la gestione delle destinazioni e degli enti pubblici operanti nel settore.

Network internazionale

Il Corso di Laurea nasce dalla collaborazione con la Fondazione della Scuola Italiana di Ospitalità (SIO), con il supporto di TH Resorts e Cassa Depositi e Prestiti (CDP)

La partnership tra università e industria offre l’opportunità di maturare esperienza in contesti e dinamiche del mondo reale del lavoro. Quasi un terzo dei crediti universitari del corso viene acquisito grazie a tre tirocini (uno per anno accademico) nell’industria dell’ospitalità, in Italia e all’estero. Potrai così acquisire esperienze concrete nel mondo del lavoro e iniziare a creare la tua rete di conoscenze professionali

tirocini prevedono la presenza di un/a supervisor e sono progettati per aumentare il grado di responsabilità dei tirocinanti, a partire da un ruolo operativo nel primo anno, per poi passare alla supervisione nel secondo anno, e infine all’assistenza di gestione nel terzo anno. Il metodo ‘learning by doing’ caratteristico delle scuole internazionali di hôtellerie e l’alternanza di lezioni ed esperienze lavorative permettono di promuovere al massimo il processo di apprendimento. I tirocini possono essere svolti in Italia o all’estero, a seconda della disponibilità e delle competenze linguistiche della singola persona.

Contatti

Campus Scientifico

ADiSS - Campus Scientifico
Via Torino 155, Edificio Epsilon (piano terra), 30170 Venezia Mestre

Segreteria servizi di campus: campus.scientifico@unive.it
Tirocini esterni: stage.areascienze@unive.it
Tutorato informativo: tutor.campus.scientifico@unive.it

Sito web del corso (permalink): www.unive.it/cdl/ctr9