Nuovo bar a San Giobbe: sostenibilità e qualità

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A gestire il nuovo bar del Campus Economico di San Giobbe sarà Euroristorazione, azienda veneta della ristorazione collettiva, che è risultata aggiudicataria anche dei due bar del Campus Scientifico di Via Torino.

Particolare attenzione in fase di gara è stata posta all'introduzione di criteri di sostenibilità ambientale e di  valutazione della qualità dei prodotti.

In particolare nel progetto sono state ritenute importanti le misure di contenimento dei consumi energetici e un allestimento sostenibile.

Per quanto riguarda la qualità dei prodotti, sono stati privilegiati i prodotti locali e di alta qualità con inserimento di prodotti Dop e Igp.

I locali sono stati completamente rinnovati e dotati di illuminazione a risparmio energetico tipo led.

E' stata anche prevista una postazione per disabili.

A breve verrà aperto il cantiere per il rinnovo dei locali dei due bar interni del Campus Scientifico di Via Torino.