BIOPROCESSI PER LA PRODUZIONE DI INTERMEDI METABOLICI E BIOCARBURANTI

Anno accademico
2023/2024 Programmi anni precedenti
Titolo corso in inglese
BIOPROCESSES FOR THE PRODUCTION OF METABOLIC INTERMEDIATES AND BIOFUELS
Codice insegnamento
CM0645 (AF:466512 AR:253700)
Modalità
In presenza
Crediti formativi universitari
6
Livello laurea
Laurea magistrale (DM270)
Settore scientifico disciplinare
ING-IND/25
Periodo
I Semestre
Anno corso
2
Sede
TREVISO
Spazio Moodle
Link allo spazio del corso
Il corso intende fornire allo studente una solida preparazione relativamente al tema della produzione, attraverso processi biologici, di composti chimici utilizzati in applicazioni commerciali e industriali. Durante il corso verranno discussi i principali metodi di produzione industriale su base biotecnologica di composti chimici impiegati in settori strategici come quello energetico, alimentare e medico.
Il corso consentirà allo studente di acquisire conoscenze approfondite relative all’impiego di microrganismi ed enzimi per la produzione industriale di composti strategici, come alcoli e acidi carbossilici, amminoacidi e antibiotici.
Aspetti di base di Microbiologia.
Aspetti di base di Chimica e Biochimica.
Aspetti di base dell'Impiantistica Chimica.
Il corso verterà sulle seguenti tematiche:

Materie prime e processi di pretrattamento.
Microrganismi impiegati nelle biotecnologie.
Metodologie e processi industriali utilizzati per la produzione e la separazione dei principali prodotti ottenuti con tecniche biotecnologiche.
Introduzione al controllo statistico di processo.
Utilizzo in ambito industriale e commerciale dei principali prodotti biotecnologici attualmente sul mercato.
Slides ppt fornite dal docente.
Esame orale. L'esame consiste in 5 domande, di cui una eventualmente concepita come esercizio numerico.
L'insegnamento viene svolto mediante lezioni frontali.
Italiano
orale

Questo insegnamento tratta argomenti connessi alla macroarea "Economia circolare, innovazione, lavoro" e concorre alla realizzazione dei relativi obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

Programma definitivo.
Data ultima modifica programma: 15/03/2023