COMMERCIO INTERNAZIONALE DEI PRODOTTI AGRICOLI

L’insegnamento rientra tra le attività formative a scelta dello studente del Corso di laurea di Economia e Commercio.
Ha lo scopo di delineare le determinanti del mercato internazionale dei prodotti agroalimentari, evidenziare l'organizzazione e la struttura dei mercati e le politiche commerciali perseguite, fornire specifici strumenti di studio e di gestione. Particolare attenzione è riservata allo studio dell'offerta e della domanda dei prodotti agroalimentari, all'analisi economica del commercio internazionale agricolo, agli strumenti teorici per lo studio, quali il bilancio di approvvigionamento alimentare e le ragioni di scambio, alla bilancia agroalimentare italiana, nonchè al ruolo delle politiche internazionali per i mercati agroalimentari.

1. Conoscenza e comprensione.
1.1 Indagare le determinanti economiche della domanda e offerta dei prodotti agricoli nel contesto globale.
1.2 Fornire gli strumenti per lo studio del commercio agricolo e la bilancia agroalimentare italiana.
1.3 Delineare le politiche internazionali per i mercati agricoli e i loro effetti sugli scambi.
2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione.
2.1 Applicare l'analisi economica al commercio internazionale dei prodotti agricoli.
2.2 Utilizzare i principali strumenti forniti per lo studio del commercio agricolo e della bilancia agroalimentare italiana.
2.3 Individuare ed evidenziare gli effetti derivanti dalle politiche internazionali per i mercati agricoli.
3. Capacità di giudizio.
3.1 Capacità di ricondurre la realtà dei mercati agricoli internazionali a modelli economici per capirne gli elementi di fondo ed interpretarli criticamente.
3.2 Uso di strumenti studiati per spiegare la struttura e l'evoluzione della bilancia agro-alimentare italiana e delle ragioni di scambio.
3.3 Condurre autonomamente lo studio dei mercati internazionali agricoli e l'approfondimento di analisi attraverso progetti di ricerca, l'elaborazione di saggi e reports.

Propedeuticità obbligatorie: nessuna.
Prerequisiti: conoscenza di base di Economia (micro e macro) e di Matematica (primo modulo). Conoscenza dei modelli economici di domanda e offerta e delle forme di mercato.

1. Offerta e domanda dei prodotti agroalimentari.
2. Strumenti per lo studio del commercio agricolo.
3. La bilancia agroalimentare italiana.
4. Economia del commercio internazionale agricolo.
5. Le politiche internazionali per i mercati agroalimentari.

De Pin A. (2019), COMMERCIO INTERNAZIONALE DEI PRODOTTI AGRICOLI (pp. 1-246), IMPRIMITUR, Padova. (Disponibile presso la Libreria Cafoscarina)
Facoltativo: Messori F., Ferretti F. (2010), Economia del mercato dei prodotti agroalimentari (pp. 1-670).

L'accertamento dei risultati di apprendimento mira a verificare il grado di acquisizione delle conoscenze, abilità, competenze conseguite. La valutazione si basa su un esame di fine corso somministrato, per lo più, con la modalità quiz di Moodle. L'esame consta di 30 domande a risposta multipla con 4 alternative, da svolgere in 20 minuti. Ad ogni risposta esatta è attribuito 1 punto. Il punteggio finale equivale al numero di risposte esatte.

Il Corso è svolto con lezioni in classe.
Possibilità di svolgere lavori di gruppo su spedifici Case Studies.
Lo studio può essere effettuato con l'ausilio di Moodle e la Dispensa del Docente.

Italiano

E' consigliata l'iscrizione al corso sulla piattaforma moodle di Ca' Foscari.

Se hai una disabilità (Legge 17/1999) o un disturbo specifico dell’apprendimento (Legge 170/2010) contatta l’ufficio Disabilità e DSA: disabilita@unive.it.

scritto

Questo insegnamento tratta argomenti connessi alla macroarea "Capitale naturale e qualità dell'ambiente" e concorre alla realizzazione dei relativi obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile