David GENTILCORE
- Qualifica
- Professore Ordinario
- Incarichi
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Componente del Comitato Scientifico del Centro "THE NEW INSTITUTE: Centre for Environmental Humanities (NICHE)"
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david.gentilcore@unive.it
- SSD
- Storia moderna [HIST-02/A]
- Sito web
-
www.unive.it/persone/david.gentilcore (scheda personale)
https://www.unive.it/water-cultures
- Struttura
-
Dipartimento di Studi Umanistici
Sito web struttura: https://www.unive.it/dsu
Sede: Malcanton Marcorà
- Struttura
-
THE NEW INSTITUTE Centre for Environmental Humanities (NICHE)
Sito web struttura: https://www.unive.it/niche
Sede: Ca' Bottacin
Pubblicazioni
Anno | Tipologia | Pubblicazione |
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Anno | Tipologia | Pubblicazione |
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2025 | Articolo su rivista |
David Gentilcore The Water Wheels of Lizzafusina: Technological Innovation, Patenting and Practical Necessity in Sixteenth-Century Venice in TECHNOLOGY AND CULTURE, vol. 66 (ISSN 0040-165X) - Scheda ARCA: 10278/5062462 |
2024 | Prefazione/Postfazione |
David Gentilcore Forward: Health, plague and society in early modern Malta in Carmel Cassar, Health, plague and society in early modern Malta, Kite Group, pp. 1-1 (ISBN 9789918231201) - Scheda ARCA: 10278/5050260 |
2024 | Curatela |
(a cura di) Gaia Bruno, David Gentilcore I disegni e i discorsi di Giovanni Antonio Nigrone «fontanaro e ingegniero de acqua» (1585-1609 ca.). VOLUME SECONDO. Raccolta di saggi a cura di Gaia Bruno e David Gentilcore , Roma, Viella (ISBN 979-12-5469-657-6; 979-12-5469-658-3) DOI - Scheda ARCA: 10278/5076481 |
2023 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore;
Egidio Priani Pellagra and Pellagrous Insanity during the Long Nineteenth Century , Cham, Springer Nature (ISBN 9783031224959) - Scheda ARCA: 10278/5004603 |
2023 | Edizione critica di testi/Edizione critica di scavo |
David Carmine Gentilcore "Cose rare e ammirande del nuovo mondo". Le piante commestibili americane nell’editoria veneziana tra Cinque e Settecento , Venezia, Marsilio (ISBN 9788829789214) - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/5042321 |
2023 | Articolo su rivista |
David Gentilcore In Praise of the Ordinary: Shifting Knowledge and Practice in the Medical Use of Drinking Water in Italy, 1550-1750 in BULLETIN OF THE HISTORY OF MEDICINE, vol. 97 (ISSN 1086-3176) - Scheda ARCA: 10278/5015702 |
2023 | Articolo su libro |
David Gentilcore Decadent Infrastructure? Representations of Water in the Kingdom of Naples in the Early Nineteenth Century , Environment and Infrastructures, De Gruyter, vol. studies no 6, pp. 199-229 (ISBN 9783111100647) DOI - Scheda ARCA: 10278/5005140 |
2023 | Articolo su libro |
David Carmine Gentilcore « Et les grenouilles crient de joye ». Laurent Joubert et la qualité des eaux , «Con licenza de’ Superiori». Studi in onore di Mario Infelise, Venezia, Edizioni Ca' Foscari, pp. 135-143 (ISBN 9788869697333) DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/5042280 |
2023 | Articolo su libro |
David Gentilcore «La qualità delle acque». Le risorse idriche nel Regno di Napoli agli inizi dell’Ottocento , L’acqua: risorsa e minaccia. La gestione delle risorse idriche e delle inondazioni in Europa (XIV-XIX secolo), Federico II University Press, pp. 161-185 (ISBN 9788868871666) DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/5015725 |
2021 | Articolo su rivista |
David Gentilcore The cistern-system of early modern Venice: technology, politics and culture in a hydraulic society in WATER HISTORY, vol. 13, pp. 1-32 (ISSN 1877-7244) DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3743728 |
2021 | Articolo su rivista |
David Gentilcore Una misteriosa minaccia: la “malattia del sudore” in NUOVA SECONDARIA, vol. 38, pp. 28-31 (ISSN 1828-4582) - Scheda ARCA: 10278/3735413 |
2021 | Recensione in rivista |
David Gentilcore Just the Tonic: A Natural History of Tonic Water, by Kim Walker and Mark Nesbitt
London: Kew, 2019 in GASTRONOMICA, vol. 21, pp. 109-110 (ISSN 1529-3262) DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3740805 |
2020 | Articolo su rivista |
Gentilcore, David From ‘Vilest Beverage’ to ‘Universal Medicine’: Drinking Water in Printed Regimens and Health Guides, 1450–1750 in SOCIAL HISTORY OF MEDICINE, vol. 33, pp. 683-703 (ISSN 0951-631X) DOI - Scheda ARCA: 10278/3722423 |
2020 | Recensione in rivista |
David Gentilcore Alberto De Bernardi, Il paese dei maccheroni. Storia sociale della pasta, Roma, Donzelli,
x-262 pp., € 32,00 in IL MESTIERE DI STORICO, vol. 12, pp. 151-151 (ISSN 1594-3836) - Scheda ARCA: 10278/3745371 |
2020 | Articolo su libro |
David Gentilcore;
Egidio Priani ‘San Servolo Lunatic!’: Segregation and Integration in the Life Cycle of Pellagra Patients at Venice’s Provincial Asylums (1842-1912) , Tracing Hospital Boundaries: Integration and Segregation in Southeastern Europe and Beyond, 1050-1970, Brill, pp. 88-111 (ISBN 9789004404427) - Scheda ARCA: 10278/3725462 |
2020 | Prefazione/Postfazione |
David Carmine Gentilcore Prefazione in Giancarlo Cerasoli, Mais e miseria. Storia della pellagra in Romagna, Il Ponte Vecchio (ISBN 978-88-6541-964-9) - Scheda ARCA: 10278/3752598 |
2019 | Articolo su rivista |
Gentilcore, David “Cool and tasty waters”: managing Naples’s water supply, c. 1500–c. 1750 in WATER HISTORY, vol. 11, pp. 125-151 (ISSN 1877-7236) DOI - Scheda ARCA: 10278/3722422 |
2019 | Articolo su libro |
David Gentilcore Regimens and their readers in eighteenth-century England , Late Modern English Medical Texts: Writing medicine in the eighteenth century, John Benjamins, pp. 75-87 (ISBN 9789027203229) DOI - Scheda ARCA: 10278/3725459 |
2018 | Recensione in rivista |
David Carmine Gentilcore Francesco Paolo de Ceglia. Il segreto di san Gennaro: Storia naturale di un miracolo napoletano. (Einaudi Storia, no. 69.) Turin: Giulio Einaudi, 2016. Pp. xv, 410. €32.00. in THE AMERICAN HISTORICAL REVIEW, vol. Volume 123, Issue 3, pp. 1034-1035 (ISSN 0002-8762) - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3752593 |
2018 | Articolo su libro |
David Gentilcore Americans in Italy: the impact of New World plants, 1500-1800 , The discovery of the New World in Early Modern Italy: Encounters with the Americas, Cambridge University Press, pp. 190-205 DOI - Scheda ARCA: 10278/3725507 |
2018 | Articolo su libro |
David Carmine Gentilcore David Gentilcore and Matthew Smith , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 1-11 (ISBN 9781350056862) - Scheda ARCA: 10278/3752599 |
2018 | Articolo su libro |
David Gentilcore Dietary change and epidemic disease: fame, fashion and expediency in the Italian pellagra disputes, 1852-1902 , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 53-65 (ISBN 9781350056862) - Scheda ARCA: 10278/3725457 |
2017 | Articolo su libro |
David Gentilcore Caught between unorthodox medicine and unorthodox religion: revisiting the case of Costantino Saccardini, charlatan-heretic , Contesting orthodoxy in early modern Europe, Palgrave Macmillan, pp. 57-68 (ISBN 9783319323848) DOI - Scheda ARCA: 10278/3725738 |
2016 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Food and Health in Early Modern Europe , Bloomsbury (ISBN 9781472528896) - Scheda ARCA: 10278/3725456 |
2016 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Food and Health in Early Modern Europe. Diet, Medicine and Society, 1450-1800 , London, Bloomsbury (ISBN 9781472534972) - Scheda ARCA: 10278/3742126 |
2016 | Articolo su rivista |
Gentilcore D. Louis Sambon and the Clash of Pellagra Etiologies in Italy and the United States, 1905-14 in JOURNAL OF THE HISTORY OF MEDICINE AND ALLIED SCIENCES, vol. 71, pp. 19-42 (ISSN 0022-5045) DOI - Scheda ARCA: 10278/3725506 |
2016 | Recensione in rivista |
David Carmine Gentilcore Melissa Calaresu and Helen Hills, eds, New Approaches to Naples, c. 1500–c.1800: The Power of Place,
Ashgate: Farnham, 2013; 286 pp., 7 colour plates, 38 b/w illus.; 9781409429432, £70.00 (hbk) in EUROPEAN HISTORY QUARTERLY, vol. 46:1 (ISSN 0265-6914) DOI - Scheda ARCA: 10278/3752594 |
2016 | Banca dati |
David Gentilcore Venetian Mental Asylums Database (VMAD), 1842-1912 DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3725768 |
2015 | Articolo in Atti di convegno |
David Gentilcore Il pane nell’Europa moderna tra dietetica e alimentazione , La civiltà del pane Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM, pp. 459-478, Convegno: La civiltà del pane, 1 - 6 dicembre 2014 (ISBN 9788868090531) - Scheda ARCA: 10278/3725772 |
2015 | Articolo in Atti di convegno |
David Gentilcore;
Egidio Priani Mais, miseria e “mania pellagrosa”: i pazienti del Polesine e Veneti nei manicomi di San Servolo e San Clemente a Venezia (1840-1910) , Il mais nella storia agricola italiana, iniziando dal Polesine, Minelliana, pp. 119-133, Convegno: Atti del Convegno di Studi Badia Polesine (RO), 27 e 28 Settembre 2014 (ISBN 9788865660546) - Scheda ARCA: 10278/3725769 |
2014 | Recensione in rivista |
David Carmine Gentilcore Alvise CORNARO, Writings on the Sober Life: the Art and Grace of Living Long. Introduction and Essay by Marisa MILANI. Translated by Hiroko FUDEMOTO (Toronto, University of Toronto Press, 2014) in FOOD & HISTORY, vol. 12 (ISSN 1780-3187) - Scheda ARCA: 10278/3752595 |
2014 | Recensione in rivista |
David Carmine Gentilcore Healthy Living in Late Renaissance Italy, by Sandra Cavallo and Tessa Storey. Oxford University Press 312pp £65 in HISTORY TODAY, vol. 64 (ISSN 0018-2753) - Scheda ARCA: 10278/3752596 |
2014 | Recensione in rivista |
David Carmine Gentilcore Spectacular miracles. Transforming images in Italy from the Renaissance to the present. By Jane Garnett and Gervase Rosser. Pp. 311 incl. 150 black-and-white and colour plates. London: Reaktion Books, 2013. £35. 978 1 78023 105 1. in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 65, pp. 908-908 (ISSN 0022-0469) - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3752597 |
2013 | Monografia o trattato scientifico |
Gentilcore, David Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese , Società editrice il Mulino spa (ISBN 9788815237606) - Scheda ARCA: 10278/3725745 |
2013 | Articolo su libro |
David Gentilcore "Con trattenimenti e buffoniane”. Ciarlatani, protomedici e le origini di un gruppo professionale , Interpretare e curare. Medicina nel Rinascimento, Carocci, pp. 189-209 (ISBN 8843069500) - Scheda ARCA: 10278/3725740 |
2013 | Articolo su libro |
David Gentilcore "Tempi sì calamitosi": epidemics and public health , A companion to early modern Naples, Brill, pp. 281-306 (ISBN 9789004236707) - Scheda ARCA: 10278/3725741 |
2013 | Articolo su libro |
David Gentilcore “Italic scurvy”, “pellarina”, “pellagra”: medical reactions to a new disease in Italy, 1770-1830 , A medical history of skin: scratching the surface, Routledge, pp. 57-69 (ISBN 9781848934139) - Scheda ARCA: 10278/3725743 |
2012 | Articolo su libro |
David Gentilcore Purging filth: plague and responses to it in Rome, 1656-57 , Rome, pollution and propriety: dirt, disease and hygiene in the Eternal city from antiquity to modernity, Cambridge University Press, pp. 153-168 (ISBN 9781107014435) - Scheda ARCA: 10278/3725744 |
2011 | Articolo su libro |
David Gentilcore Body and soul, or “living physically” in the kitchen , A cultural history of food, volume 4, The early modern age, Oxford, Berg, vol. 4, pp. 143-164 (ISBN 9781474269995) - Scheda ARCA: 10278/3725930 |
2011 | Articolo su libro |
David Gentilcore Changement climatique, famine et réforme de l’agriculture: la culture de la pomme de terre en Italie , La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle, Rennes and Tours: Presses Universitaires, pp. 57-71 (ISBN 9782753513976) - Scheda ARCA: 10278/3725934 |
2010 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore La purpurea meraviglia. Storia del pomodoro in Italia , Garzanti (ISBN 8811741009) - Scheda ARCA: 10278/3725918 |
2010 | Articolo su rivista |
David Gentilcore The "Levitico", or how to feed a hundred Jesuits in FOOD & HISTORY, vol. 8, pp. 87-120 (ISSN 1780-3187) - Scheda ARCA: 10278/3725931 |
2009 | Articolo su libro |
David Gentilcore Malattie, guaritori, istituzioni , Storia dell’Europa e del Mediterraneo, vol. x, Ambiente, popolazione, società, Salerno Editrice, vol. 10, pp. 389-426 (ISBN 9788884026385) - Scheda ARCA: 10278/3725932 |
2008 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Malattia e guarigione. Ciarlatani, guaritori e seri professionisti , Nardò, Controluce (ISBN 9788862800099) - Scheda ARCA: 10278/3725916 |
2008 | Banca dati |
David Gentilcore Italian Charlatans Database, 1550-1800 DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3725915 |
2006 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Medical Charlatanism in Early Modern Italy , Oxford University Press (ISBN 9780199245352) - Scheda ARCA: 10278/3725914 |
2006 | Articolo su rivista |
David Gentilcore Negoziare rimedi in tempo di peste: alchimisti, ciarlatani, protomedici in ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, vol. 14, pp. 75-91 (ISSN 1122-0244) - Scheda ARCA: 10278/3725933 |
2006 | Articolo su rivista |
David Carmine Gentilcore The ‘Golden Age of Quackery’ or ‘Medical Enlightenment’? Licensed Charlatanism in Eighteenth-Century Italy in CULTURAL AND SOCIAL HISTORY, vol. 3, pp. 250-263 (ISSN 1478-0038) DOI - Scheda ARCA: 10278/3752627 |
2002 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Il vescovo e la strega. Sistemi del sacro in terra d'Otranto all'albadell'età moderna , Nardo', Salento Books (ISBN 9788849700954) - Scheda ARCA: 10278/3725917 |
1998 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore Healers and Healing in Early Modern Italy , Manchester University Press (ISBN 9780719041990) - Scheda ARCA: 10278/3725913 |
1997 | Articolo su rivista |
Gentilcore, David Accomodarsi alla capacità del popolo : stategie, metodi e impatto delle missioni nel regno di Napoli, 1600-1800 in MÉLANGES DE L'ÉCOLE FRANÇAISE DE ROME. ITALIE ET MÉDITERRANÉE, vol. 109, pp. 689-722 (ISSN 1123-9891) DOI - Scheda ARCA: 10278/3726148 |
1997 | Articolo su libro |
David Gentilcore The organisation of medical practice in Malpighi's Italy , Marcello Malpighi, anatomist and physician, Olschki, pp. 75-110 (ISBN 9788822245441) - Scheda ARCA: 10278/3730802 |
1995 | Articolo su rivista |
Gentilcore D. Contesting illness in early modern naples: Miracolati, physicians and the congregation of rites in PAST & PRESENT, vol. 148, pp. 117-148 (ISSN 0031-2746) DOI - Scheda ARCA: 10278/5015721 |
1995 | Articolo su rivista |
Gentilcore D. ‘Charlatans, mountebanks and other similar people’: The regulation and role of itinerant practitioners in early modern Italy in SOCIAL HISTORY, vol. 20, pp. 297-314 (ISSN 0307-1022) DOI - Scheda ARCA: 10278/5015722 |
1994 | Articolo su rivista |
Gentilcore D. ADAPT-YOURSELVES-TO-THE-PEOPLES-CAPABILITIES + A COMPARATIVE-ANALYSIS OF MISSIONARY ACTIVITY IN THE POST-TRIDENTINE NEAPOLITAN PROVINCE OF TERRA-DOTRANTO, STRESSING THE WORK OF THE SOCIETY-OF-JESUS - MISSIONARY STRATEGIES, METHODS AND IMPACT IN THE KINGDOM OF NAPLES, 1600-1800 in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 45, pp. 269-296 (ISSN 0022-0469) DOI - Scheda ARCA: 10278/3726129 |
1994 | Articolo su rivista |
Gentilcore D. ALL THAT PERTAINS TO MEDICINE - PROTOMEDICI AND PROTOMEDICATI IN EARLY-MODERN ITALY in MEDICAL HISTORY, vol. 38, pp. 121-142 (ISSN 0025-7273) DOI - Scheda ARCA: 10278/3726127 |
1992 | Monografia o trattato scientifico |
David Gentilcore From bishop to witch. The system of the sacred in early modern Terra d'Otranto , Manchester University Press (ISBN 9780719036408) - Scheda ARCA: 10278/3725904 |