Agenda

23 Nov 2023 14:30

Settimana europea per la riduzione dei rifiuti: SCENARI DELLA SOSTENIBILITÀ

Ciclo di webinar

Settimana europea per la riduzione dei rifiuti 2023 (quarta edizione)
SCENARI DELLA SOSTENIBILITÀ

Ciclo di Webinar dal 7 al 30 novembre 2023

VERITAS in collaborazione con Ca' Foscari, organizza il ciclo di seminari online "Scenari della Sostenibilità" per parlare di emergenza climatica, mobilità sostenibile, recupero degli scarti agricoli, tutela della risorsa idrica e molto altro.

I webinar sono aperti a tutte e a tutti.
Per iscriversi ai seminari compilare il modulo al seguente link: https://www.unive.it/pag/18793


PROGRAMMA
Giovedì 23 novembre 2023 14.30-16.30
LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE, TRACCIABILITÀ DEL RIFIUTO ORGANICO VERITAS, RICERCA APPLICATA AL RECUPERO DEGLI SCARTI AGRICOLI

Saluti istituzionali
Paola Mar
- assessore con delega all’Università Comune di Venezia

Sostenibilità alimentare e lotta allo spreco di cibo
Christine Mauracher
- professoressa ordinaria di economia agroalimentare Università Ca’ Foscari Venezia e direttrice dell’Agrifood Management and Innovation Lab

Tracciabilità filiera Rifiuto Organico Veritas
Giuliana Da Villa
- responsabile Qualità ambiente e sicurezza Veritas

Recupero scarti dei carciofi per cosmesi
Michela Signoretto
- delegata della rettrice alla Ricerca Scientifica e professoressa ordinaria di chimica industriale Università Ca’ Foscari Venezia

Recupero residui di lavorazione vinicola
Cristina Cavinato
- coordinatrice Centro di Ricerca Green and Blue Grouth e professoressa associata di impianti chimici Università Ca’ Foscari Venezia

Lingua

L'evento si terrà in italiano

Organizzatore

VERITAS in collaborazione con Università Ca' Foscari Venezia - Ca’ Foscari Sostenibile

Link

https://www.unive.it/pag/18793

Allegati

Locandina 576 KB

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